Spaghettikürbis

Der gelbe Spaghettikürbis ist auf eine besondere Weise faserig - beim Kochen zerfällt sein Fruchtfleisch in spaghetti-ähnliche, leicht glasige Fasern. Diese Sorte zeichnet sich nicht durch einen besonderen Geschmack aus, doch es macht - insbesondere Kindern - Spaß, ihn zu essen. Er wird im Ganzen gegart, damit die "Spaghetti" gut erhalten bleiben.

Kürbis
September
Herbst
herbstlich
SpagetthiKürbis
Kürbissorten

Kürbis-Schnitzen auf dem Meroder Kürbismarkt

Resteverwertung nach dem Meroder Kürbismarkt