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Zweige des Gagelstrauchs bei der Erntezeit

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Abmessungen: 5614 x 2952
ID: 10172

Zweige des Gagelstrauchs bei der Erntezeit

Der Gagel oder Gagelstrauch, Myrica gale, ist in Nordwesteuropa und Nordamerika verbreitet. Der sommergrüne Strauch steht unter Naturschutz, gedeiht in Mooren und feuchten Heiden und wird 0,5-2m hoch. Bis ins 15.Jahrhundert wurde Gagel zum Bierbrauen verwendet. Diese Biere wurden auch als Grutbiere bezeichnet. In Zusammenarbeit mit dem niederländischen Forstamt dürfen einmal im Jahr in dem Naturschutzgebiet De Meinweg männliche Gagelblüten geerntet werden, um eine kleine Menge Gagelbier herzustellen.
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