Zwerg-Holunder, Sambucus ebulus

Der Zwerg-Holunder eine krautige Staude ohne verholzte Triebe und wird nur bis zu 1,5 m hoch- darin unterscheidet er sich von den beiden anderen, einheimischen Holunderarten. Alle Pflanzenteile sind giftig, besonders die Samen der schwarzen Beeren. Er wächst auf nährstoffreichen Standorten an Waldwegen und -rändern, Hecken, Bahndämmen und Böschungen sowie auch im Uferbereich von Bächen und Flüssen. Fundort: Kermeter bei Mariawald

Getränke aus Holunderblüten

Zwerg-Holunder
Attich
Sambucus ebulus
Zwergholunder
Holunder
Staude
giftig