Blaue und schwärzliche Früchte, Pflanzengröße bis ca. 1 m
Pflanzen in der Natur
Kratzbeere, Rubus caesius
Die Kratzbeere ähnelt der Brombeere. Die essbare Beere ist stärker bereift und die Pflanze meist etwas kleiner als die Brombeere. Auch der Geschmack der Früchte ist sehr ähnlich, wobei die Kratzbeere etwas säuerlicher schmeckt. Aus der Kratzbeere wird der Likör Echte Kroatzbeere hergestellt.
Reifezeit: August - September