Weißdornhecke mit gefrorenen Tropfen

Der Weißdorn (Crataegus) ist ein Strauch oder kleiner Baum, der mancherorts auch Hagedorn, Heckendorn, Weißheckdorn genannt wird. Die Früchte des Weißdorns sind roh essbar und schmecken säuerlich-süß, sie sind allerdings sehr mehlig. In Notzeiten wurden die Früchte als Mus gegessen und das getrocknete Fruchtfleisch als Mehlzusatz beim Brotbacken verwendet. Die getrockneten Blüten, Blätter und Früchte können als Tee bei Herz- und Kreislaufstörungen angewendet werden. Bevor nach dem ersten Weltkrieg zunehmend Stacheldrahtzäune die Hecken ersetzten, hielten Weißdornhecken die Viehherden zusammen. Im Vennvorland ließ die lange Tradition der Vieh- und Milchwirtschaft ein dichtes Netz aus Weißdornhecken entstehen. Aufnahmeort: zwischen Schmithof und Friesenrath im Eifelvorland. Hinter der Hecke liegt das Strächen "Auf der Kier".