Kochen mit Holunderblüten

Hollerkiacherl, Holundersekt und mehr

Kinder lieben Hollerkiacherl, doch die Blütendolden von Holunder gibt es nirgendwo zu kaufen. Eigentlich nicht erstaunlich, denn er wächst fast überall. Im Longdrink Hugo hat der Holundersirup in den letzten Jahren eine gewisse kommerzielle Bedeutung gewonnen.

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Nicht fertiggestellter Mühlstein bei den Mühlsteinhöhlen am

Höhlen und Stollen der Eifel

Insgesamt ist die Eifel keine Region mit vielen Höhlen. Etliche dieser Höhlen entstanden durch menschliche Einwirkungen und sind damit im wissenschaftlichen Sinn keine echten Höhlen, sondern ehemalige Bergwerke und Stollen.

Das

Die Etappen des Eifelsteigs

Der Eifelsteig wurde 2009 eröffnet - und Anfang 2010 gab es bereits ca. 15 Bücher und Karten zu dem Thema! Es muss also was dran sein an dem Weg …

Der Weiße Weg, Buschweg bei Herzogenrath - Berensberg

Der Weiße Weg - zu Fuß von Aachen nach Kerkrade

Der Weiße Weg beginnt in Aachen am Lousberg und führt in Schleifen über insgesamt 30 km nach Norden bis zum Nullander Berg in Kerkrade. Der Weg ist auch für kurze Spaziergänge geeignet.

Birkenallee bei der Banneux Kapelle, Alsdorf-Ofden

Kopf freimachen, gehen

Es muss keine Wanderung von 5 Stunden sein. Wie wär's mit einer halben Stunde Gehen in der Landschaft?

Abendstimmung in der Brunssumer Heide

Die Brunssummerheide

Sanddünen, ausgedehnte Heideflächen, Wälder, ein Quellgebiet, in dem man (ein wenig) baden kann – entdecken Sie diese überraschende Landschaft zwischen Heerlen und Brunssum!

Ein Feuer entzünden: Schritt 7

So einfach geht es!

Hartmut Albrecht als Blumammu nimmt uns mit in die Welt der steinzeitlichen Jäger und Sammler und zeigt uns, wie man innerhalb von kurzer Zeit mit wenigen Mitteln ein Feuer entfacht.

Im Geutal zwischen Kelmis und Moresnet, Belgien

Via Gulia - die Göhltalroute (53 km)

Eine mehrtägige Wanderung entlang der Göhl, Geul oder Gueule

Fotostrecken


Wald im Nationalpark Eifel

Die Eifel ist der einzige Nationalpark in Nordrhein-Westfalen

Weiße Blumen für den Mai

Der Frühling hat die Sehnsucht nach Farben bereits gestillt - jetzt kann man zarte weiße und grüne Töne genießen.

Frühling im südlichen Brackvenn

Haben Sie das Gefühl, dass der Frühling zu schnell vergangen ist? Im Mai haben Sie die Chance im Hohen Venn Frühling nachzutanken! Die Birken und Ohrweiden zeigen sich dann in einem wunderbaren lichten Grün und das Wollgras steht in voller Blüte.

Park Gravenrode

Der Landschaftspark Gravenrode liegt zwischen Kerkrade und Landgraaf in den Niederlanden.

Naherholungsgebiet Übach-Palenberg

In Übach-Palenberg liegt das Naherholungsgebiet Wurmtal mit 6 Seen und vielen Freizeitangeboten.

CAP - der Carl-Alexander-Park bei Baesweiler

Die Grube Carl Alexander in Baesweiler wurde umgestaltet und ist heute ein Park mit Aussichtsplattform auf der Halde.

Klettern im Göhltal

Klettern an der Steilwand eines ehemaligen Steinbruchs